Муниципапьное бюджетное общеобразовательное гIреждение
средняя общеобразовательная школа J\Ъ5 5
город Нижний Тагил

РАССМОТРЕНО
на Совете Учреждения
Протокол от 04.09.2026

J\b

ПОЛОЖЕIIИЕ
об организации питаIIия учащихся МБОУ СОШ NЬ 55
1.

оБщиЕ положЕния

1.1. Положеrпrе б ошшшxilцц{ уrаIцDrcя МБОУ СОШ NЬ 55 регрштр}ет
сгношение межry аддшплсграиеt МБОУ СОШ J\b 55 и род{теJIями (заrсоlшъшrлл

прдсгавIrrеляNм) обучаюIlцшся по вопросаIчI IIитаниrI.

1.2.

Положение разработано в соответствии со статьей 51 п.5 закона РФ
<Об образовании), Постановления Глазы Администрации города Нижний Тагил,
Устава пIколы и направлено на создание необходимьD( условий дJrя пит€лния
)цащихся.
1.3. Основными задачами при организации питания учащl.жся в школе,
явJIяются:

обеспечение )чащихся питанием, соответствующим возрастным
физиологическим потребностям в пищевых веществ€lх и энергии, принципаI\d

рационапьного и сбалансиров€лнного питания;
гарtштированное качество и безопасность питания и пищевьtх продуктов,
используемых в питании;
предупреждение (профилактика) среди )лащихся инфекционнъIх и
неинфекционньIх заболеваний, связаrrньrх с фактором питания;
пропаганда принципов здорового и полноценного питания.
Настоящее Положение опредеJIяет:
общие принципы организации питания )пrащихся;
порядок организации питания в школе;
порядок оргЕtнизации питания, предоставjIяемого на беСПЛаТНОЙ ОСНОВе.
L.4. Настоящее Положение явJIяется локапьным норматиВныМ аКТОМ,
принимается Советом общеобра:tовательного }чреждения школы и
утворждается директором школы.

2.

ОБЩИЕ IIРИШЦШЫ ОРГДНИЗДIЦШIIИТДНИЯВ ШКОJIЕ
постановлением
2.|. При организации питания школа руководствJ9тс:
г NЬ 18 (об
02.06.2026
от
РФ
врача
санитарного
Главного
"осударственного
санитарно-эпидеМиологических правчл и норм СшIIиН
)дверждении
организации
z.зti,.ц.цz82-26 "Санитарно-эпидемиологические
общественного питания населения".

2.2. в

требования

к

в

соответствии с
общеобразовательном }лФеждении
следующие
установленными требованиями СанIIиН должны быть созданы
услови[ дJIя организации питаниrI )л{ащихся:

хранения,
- предусмоц)ены производственные помещениrI дJIя
приготовления пищи, полностью оснащенные необходимым оборудованием

(iоргово-технологическим, холодилъным, весоизмерительным), инвентарем;

- предусмотрены помещени[

соответствующей мебелью;

-

дJUI

приема

пищи,

снабженные

и

утвержден порядок питания rIащихся фежим работы
столовой, буфета, время перемен дJUI цринrIтия пипш, график питания )лtаттIlD(ся.
2.3. Администрация школы обеспечивает принятие орг€lнизационноуправленческих решений, направленных на обеспечение горячим питанием
)лащихся, цринципов и санитарно-гигиенических основ здорового питания,
ведение консультационной и разъяснительной работы с родитеJIями (законньтми
разработан

представителями) )цаттIID(ся.

учащихся организуется за счеТ средств родителей и
субвенции областного бюджета.
2.5. ИЯ }ЧаЩихся школы предусматривается оргЕlнизациrl горлIего пит€lния
в виде комплексного завтрака и обеда, буфетной цродукции.
2.6. Д;лЯ rIаЩихся, начапьньIх кJIассов и льготной категории }чащIгхся 1-11
КJIаССОВ, цредусматривается двухра}овое горяrIее пит€lние завтрак и обед, гlри
этом одно из них за счет средств родителей.
2.7. Д;лЯ уIащихся, имеющих статус ребенок-инвалид или закJIючение
ПМПК <<ребенок ОВЗ), цредоставJIяется двухр€}зовое горячее пит€лние (завтрак и
обед) за счет субвенции областного бюджета.
2.8. К обс.гryживанию горячим питанием уIащихся, в школе доtryскаются
цредприятия рЕlзличньtх организ€щионно-правовъгх форr - победители открытого
аУкциона в соответствии с протоколом городской котировочной комиссии,
2.4. ТIптание

имеющие
соответствуюIцуIо
материапьно-техниtIескую
6*у,
квалифицированные кадры, опыт работы в обслryжив€lнии орг€лнизованньгх

коллективов.
2.9. IТлатание

в

школе организуется

на основе

10-дневного меню
обедов дJIя организации

утвержденного РIIН горячих школьных завтраков и
питания детей 7-|| п 11-18 лет в общеобразовательньD( учреждениях. Реализаlдия
продукции, не предусмотренной утвержденными перечнями и меню, не

догryскается.

2.|0.Организацшо питания

в школе

осуществJIяет ответственный за
организацию питания, назначаемый приказом директора на текущий 1"lебный

год.

2.11.Ответственность за организацию питания в IIIколе несет руководитель
)чреждения.

3.

ПОРЯДОК ОРГАНИЗАIЦIИ IIИТАНИЯ В ШКОЛЕ

3.1. Ежедневно в обеденном зале вывешивается угверждённое директором
школы меню, в котором указыв€лются нЕLзвания бrпод, их объём (выход в

граммах), пищева.я ценность и стоимость.
З.2. Столовая школы осуществJuIет производственrгуIо деятельность в
полном объеме
6 дней - с понедельника по субботу вкJIючительно в режиме работы школы. В
сJIyIае проведения меропрпятпй, связанных с вьIходом или выездом }лIащихся из
здания образовательного }чреждения, столовая осуществJIяет свою деятельность
по специапьному графику, согласованному с директором школы.
3.3. Часы приема пищи устанавливаются в соответствии с графиком
приема пищи, утвержденЕыМ директором школы. В режиме 1пrебчого дня
для приёма пищи и отдьD(а предусматривается перемены: заВТр€Ж - 15 МИНУГ,

-

20 миЕут. Отгryск }rащимся питания (завтраки
осуществJIяется по кJIассам (группам).
обед

з.4.

и обеды) в столовой

в

М

поддержания порядка
столовой организовано дежурство
педагогических работников.
3.5. ПрОверкУ качества пищи, соблюдение рецептур и технологиIIеских
режимов осуществJIяет бракеражн€ш комиссия, созданнаrI прик€[зом директора
школы. Результаты проверки заносятся в бракеражный жgрналl.
3.6. КоНтролЬ за качеством, сбалансфованностъю и организацией питания,
соблюдением санитарно-гигиениIIеских правил осуществJIяет комиссия
угвержденн€lrl прик€lзом директора в состав которой входят ответственный за
организацию питаниrI, медицинск€tя сестра, заместитель директора по ур,
заведующ€lя производством, представитель родителъской общественности.
3.7. Классные руководители организуют разъяснительц/ю и
просветительскую рабоry
}чащими
родитеJIями (Ъаконными
представителями) о правильном питании, несут ответственность за орг€lнизацию
у|Iтания }цащихся кJIасса, готовят пакет документов дJIя предоставления
бесплатного питания, ос)лцествJIяют сбор родительской платы дjIя орг€лнизации
питаниЯ за счёТ средств родителеЙ дJUI сдачи её в столовую, ежедневно
своевременно предоставJUIют в письменном виде в столовую информацию о
количестве питающихся детей, в том числе на бесплатной основе.
3.8. УЧИТеJIя-предметники сопровожд€лют )лIапIихся в столовую дJIя
принятия пищи в соответствии с графиком питания, утверждённым директором

с

школы, контролируют мытьё рук )цацимися

поведение во время завтрака или обеда.

3.9. Ответственный

прика:}ом директора:
пит€lния

за

и

перед приёмом пищи и их

организацию питания

в

школе, назначенный

готовит пакет документов по шкопе дJIя организации бесплатного
учащихся;

своевременно цредоставJuIет информацию

по воцросам

организации

питания в отдел образования; посещает все совещания по воtц)осам орг€лнизации
питани[, проводимые отделом образованиrI;
своевременно цредоставJIяет необходиtvtуIо отчётностъ в бухгалтерию;
ежемесячно ведет мониторинг на соответствие данньD( по колшIеству
фактически присутствующих учащихся, питzlющихся бесплатно, по табеrпо
кJIассного руководитеJIя и данньIх электронного журнапа;
гIроверяет ассорIимент посгупаюIIцD( гIроryкIOв гпIхаIII4я, меню, стоимость
Iту[нF[уля) не доIIускает перерасхода стоимости пипшlя учаIIцD(ся;
реryл4рно цршilд\{аетуIастие в бракерахшой комиссии дIя контроJIя качестЕl

гIриюювJIения lшnl+I,
своевременно с медпцшским работrшком цIкоJIы осущесгвJIяет коIIтроJIь за
собrподеrпаем графшса питаниrI учащихся, црераритеБIъпu наIýрьпием столов
(шшrая гигиена сотрудilп(ов гпшцеблока" спецодех{дъ достаюцIое коJIичеgtво

столовьгх гrриборов);

имеет цраво цроводить рабочие совещания и консультации

с

педагогиIIескими работникЕtми по вопросам организации питания, зацрашивать У
KJIaccHbгx руководителеЙ необходиrчгуlо информацию в преДел€х СВОеЙ
компетенции по вопросам организации питания, ходатайствовать о поопц)ении и

привлечении к дисциплинарной ответственности работников по ВОЦРОСztп,I
организации питания уIащихся.
При замене бrпод в меню, цроверяет н€lличие технологиIIеских КаРТ И

).ведомления пит€tющей организации с указанием цричины з€lмены.

4.

ПОРЯДОК ПРЕДОСТАВЛЕНИЯ БЕСЛАТНОГО IIИТАIIИЯ

4.1. Льготное (бесплатное) питание предоставJIяется толъко в одном сJцлае
(учащиеся начапьньD( кJIассов или н€lличие льготы);
4.2. Право на предоставление бесплатного питаниrI в образовательном
учреждении имеют:
)цатциеСя, прожив€lющие в семьях, среднедушевой доход которьD( ниже
величины прожиточного МИНИrчIУIvIа в Свердловской области, установленного в
соответствии с законодательством Свердловской области и действующего на
момент письменного обращения родителей (законньпс представителей)
}цащегося;
)цащиеся, Еа)(одящиеся в трудной жизненной ситуации (дети
оставIIIиеся без попечениrI родителей, опекаемые дети, дети из многодетньD(
семей),
основе заявления родителей (законньгх представ"r"о"й1
несовершеннолетнего;
дети-инВапиды, по представлеЕию спрzлвки медицинского }лФежденшI;
}чащиеСя специалъньп< (коррекционньгх) классов, имеюuше закJIючение
ПМПК <ребенок ОВЗ>);
дети )частников СВО;
ОДНОР€tЗОвое бесплатное питание предоставJuIется всем 5rчапцимся 1-4

на

кJIассов.

4.З.

док)л\dентов:

-

Бесплатное питание предоставJIяется на основании следlющих

заявления родителей (законньгх предст€tвителей);

- справки о праве на бесплатное питание, предоставленнЕlя

территори€tльного

из

управления социЕlльной защиты населения;
- удостоверение многодетной семъи (копия снимается с оригинапа в школе
и заверяется руководителем образовательного уlреждения) ;
- справка из отдела опеки и попечительства;
- медицинск€лля справка (копия снимается с оригинапа в школе и заверяется
руководителем образовательного уrреждения);
- закJIючение IIМПК (копия снимается с оригинапа в школе и заверяется
руководителем образовательного учреждения) ;
- стрa>(овое свидетельство обязательного пенсионного сц)€lхования
родитеJIя (законного представителя);
- стр€lховое свидетельство обязательного пенсионного страхования

уIащегося.

Списки r{ащихся, зачисленньгх на бесплатное питание, ежегодно
утвержд€lются прик€Lзом директора. При изменении статуса ребенка и льготы

4.4.

издается прик€rз отдельно по кЕDкдому ребенку.

4.5.

Классный руководитель ведет ежедневный 1пrет питающихся на

бесплатной основе.
4.6. CToraMocTb питаIIия, предоставJIяемого учащимся на бесплатноЙ
основе, устанавливается в соответствии с постановлением администрации
города Еfuжний Тагил. При издании прик€rзов по образовательному )чреждению
о предоставлении )цащимся бесплатного питануlя, директор школы
руководствуется постановлениями администр ации города FIижний Тагил.
4.7. МЯ ос)дцестВления )лIета )чащихся, поJгrIающих питание на
бесплатной основе, и контроJIя над целевым расходовЕIнием бюджетньпс
средств, вьцеJIяемьIх Еа питание rIащихся, ведется табель по учёту
пит€tющID(ся, который в конце месяца сдается в бухгаптерию.
5.

докIrмЕнтАIшя

в школе должны быть следующие документы по вопросам организации

питания (регламентирующие и
учётные, подтверждающие расходы по питанr.по);
1) положение об организации питанияучащихся;
2) приказ директора о назначении ответственIIъD(
за организацию пит€lниr.
лиц с возложением на них
функций контроля.
З) приказ директора, реiламентирующий
оргаЕизацию питания;
4) прикаЗ о предоставлении
учащимся льготного питаниrI;
5) пакет доцrментов дJIя постановIй
учащ,D(ся на беiплатное питание, в
соответствии с пунктом 4.3.;
6) табель по учету пит€лIощихся;
акты, отчеты по вопросам организации питания.
3J
б, журнал KoHTpoJUI организации питаIIи,I
9) положение о бракеражноП *оr".ЪЙ". -- родите,UIr" у"чф*"";

зr:*,

6. отвЕтствЕнность
6.1. Родителъ несет ответственЕость

'

за:

своевреМенное предоставление оригин€lпов
копий и подачи з€шыIеЕиrI на лъготное питание;

док)д{ентов дJIя сIUпиjI

за своевременIIJaю оплату питаниrI
уtIеника;
кгrассный руководитель несет ответственность за:
ежедневный контроль фактического питаниrt
)чащихся;
своевременное и достоверное заполнение и сдачу табеля;

6,3, ответственный за организацию питания несет ответственЕость
за:
сверку даннъD( при поJryчении питаниrt;
- своевременное информирование кJIассньгх руководителей об изменениrD(
в организации пит€lния (стоимость пит€tниrl, график
работы столовой и т.д.);
своевременное
информlарование руководитеJIя - о нештатньIх ситуациrD(;
-

-

- своевременную постановку и снятье несовершеЕнолетн}D( учащихся с
льготного
-

питания;
ведение претензионной работы.